♠ شيماء أبو العلا ♠.. أشهر شيف في مصر .. طموحها يتعدي الحدود المصرية وتأمل في الانطلاق الى العالمية ✴ - مقال كلاود
 إدعم  المنصة   
makalcloud
تسجيل الدخول

♠ شيماء أبو العلا ♠.. أشهر شيف في مصر .. طموحها يتعدي الحدود المصرية وتأمل في الانطلاق الى العالمية ✴

ريبورتاج عن الفاتنة المصرية - الشيف / شيماء أبو العلا

  نشر في 20 ديسمبر 2016 .

كتب – محمد عبد السيد

المرأة المصرية لها صفات وفضائل كثيرة لا يعرفها غير اقرب الناس لها واحيانا لا تعرف قدر نفسها ✴

♠ الشيف شيماء أبوالعلا ....... ♠ احد أشهر خبراء الطهي واعداد الأطعمة بمصر لقد ذاع صيتها فى فترة قصيرة وذلك لأدائها المتميز وحبها لتلك المهنة الشيقة فهي تتميز بالطيبة والذكاء والخجل والتضحية مثل أى أم مصرية ؛ لديها أسرة تتكون من الزوج و ثلاثة أبناء ؛ تنتمي لأسرة مرموقة وتتمسك بالأصول والتقاليد الشرقية ✴

♠ {{ الشيف شيماء }}♠ لديها الاستطاعة لتوفير الوقت الكافي للبيت والاولاد وايضا ممارسة هوايتها وحرفتها المحبوبة لانها من عشاق الطهي فهي بدأت بالعمل بمشروع كاترينج واعداد العديد من الآكلات الشهية والطازجة والكثيرة التي تتناسب مع جميع الاعمار ومختلف المستويات وتبدع في اختيار أكلات متنوعة . اقتصادية وشهية وتحتوي علي مكونات غذائية كثيرة ؛ بدأت الظهور في برامج الطبخ في عدة قنوات وكان اوظهور لها في مسابقة مع الشيف الشهير " علاء الشربيني "وفازت بالمركز الاول ومن هنا تألقت في برامج اخري منها برنامج" كلام هوانم"وبرنامج "زينة" بالقناة الثانية بالتليفزيون المصري وايضا لها فقرة في إذاعة القاهرة الكبري كل اربعاء مع الاعلامي" أ/خالد الريدي" تعرض وصفة جديدة وسريعة الإذاعة المصرية وقد بدأت تشعر انها وصلت لطريق النجاح و يرجع ذلك لدعم ومساعدة من الزوج والذي ويشاركها في كل شيئ حتي شراء متطلبات الاطعمة ✴

♠ شيماء .. ♠ لديها نسبة عالية من القبول لدي المشاهدين لانها لها طلة وجاذبية وطلاقة وحسن أداء واختيار كلماتها بعناية وووصفاتها سهلة وبسيطة وتقبلها ستات البيوت في كل المستويات المعيشية وقد استطاعت في فترة قليلة جدا جذب الكثير من المشاهدين من خلال البرامج التليفزيونية . وهي تؤمن بمبدأ شهير يقول : إن العين تأكل قبل الفم ولذلك فهي تبدع في الشكل النهائي الطبق ليكون الشكل جذاب مثل المذاق لان الطبخ بالنسبة لها لم يكن هواية فقط لكنه بات مهنة احترافية لأنه لم يعد عبارة عن مكونات وطريقة عمل بل هو نفس وروح تعطي للطعام مذاق مخلتف وبعد وصولها لقمة النجاح فهي تتمني أن تستمر في هذا النجاح وتستديم لها محبة الناس لها ولأعمالها ........... ✴

من أهم الأكلات التي تتميز بها : - 🌟 (الـ ريش الضاني....) 🌟

♠ المكونات: ♠

كيلو واحد ريش ضاني ؛ التتبيلة تتكون من : ( ملعقة كبيرة ) عصير ليمون – كيلو مستردة – مبشور البرتقال – صلصة فرنسية – ملح – بهارات – فلفل اسمر –الطريقة : - تترك الريش لمدة ساعة في التتبيلة ثم توضع علي الجريل حتي تكمل التسوية ويقدم معها طبق ارز ابيض بصوص الريحان وطبقة سلطة اوراق الخس مع الليمون

♠ شيماء .. ♠ لها امانى وطموحات كثيرة – تتمنى أن يكون لها برنامج خاص في قناة تليفزيونية وراديو وجريدة وتوفير متطلبات الفنادق الكبرى والحفلات ومتطلبات المؤتمرات والسفارات والهيئات الدولية والسياسية والاكلات المكسيكية والخليجية وحتي الهندية قد يكون مشروعها في المستقبل القريب لأن طموحها يتعدي حدود الطموح . رقة شيماء ووجاهتها وحسن جمالها وبشاشة وجهها لا يمنعها من تحصين نفسها من أي 



   نشر في 20 ديسمبر 2016 .

التعليقات


لطرح إستفساراتكم و إقتراحاتكم و متابعة الجديد ... !

مقالات شيقة ننصح بقراءتها !



مقالات مرتبطة بنفس القسم

















عدم إظهارها مجدداً

منصة مقال كلاود هي المكان الأفضل لكتابة مقالات في مختلف المجالات بطريقة جديدة كليا و بالمجان.

 الإحصائيات

تخول منصة مقال كلاود للكاتب الحصول على جميع الإحصائيات المتعلقة بمقاله بالإضافة إلى مصادر الزيارات .

 الكتاب

تخول لك المنصة تنقيح أفكارك و تطويرأسلوبك من خلال مناقشة كتاباتك مع أفضل الكُتاب و تقييم مقالك.

 بيئة العمل

يمكنك كتابة مقالك من مختلف الأجهزة سواء المحمولة أو المكتبية من خلال محرر المنصة

   

مسجل

إذا كنت مسجل يمكنك الدخول من هنا

غير مسجل

يمكنك البدء بكتابة مقالك الأول

لتبق مطلعا على الجديد تابعنا